{"product_id":"pierre-gimonnet-fils-cuis-fleuron-2019","title":"Pierre Gimonnet \u0026 Fils Cuis - Fleuron 2019 - Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Fleuron\" betekent vlaggenschip, en deze wijn doet die naam alle eer aan. Het is een heerlijke blanc de blancs (dus 100% chardonnay) van het jaar 2019. Tevens is het een blend van verschillende terroirs, waarvan maar liefst 75% Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne is feitelijk witte wijn met wat extra stappen. Normaliter wordt deze nog-niet-bruisende wijn \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(reservewijn) opgeslagen in tanks totdat er daadwerkelijk een champagne van wordt gemaakt. Wat Pierre Gimonnet \u0026amp; Fils uniek maakt is dat ze hun reservewijnen in normale wijnflessen opslaan, wat een tijdrovend proces is. Dit unieke proces zorgt voor minder oxidatie en beter contact met het sediment van de gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe krijgt een prachtige wijn die lekker \u003cem\u003efris\u003c\/em\u003e is maar tegelijkertijd wel \u003cem\u003evolle \u003c\/em\u003esmaak heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e🍇 Druiven: 100% chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e📦 Gelimiteerd, slechts 25.500 flessen geproduceerd (t.o.v. bijv. 2 tot 5 miljoen flessen 2019 Dom Perignon)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ccanvas id=\"myChart\"\u003e\u003c\/canvas\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cscript src=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/npm\/chart.js\"\u003e\u003c\/script\u003e \u003cscript\u003e\n    const ctx = document.getElementById('myChart').getContext('2d');\n\n    new Chart(ctx, {\n        type: 'bar',\n        data: {\n            labels: [''],\n            datasets: [\n                { label: 'Pinot Noir', data: [0], backgroundColor: '#7B2D26' },\n                { label: 'Pinot Meunier', data: [0], backgroundColor: '#B35E2D' },\n                { label: 'Chardonnay', data: [100], backgroundColor: '#E5C07B' }\n            ]\n        },\n        options: {\n            aspectRatio: 6,\n            indexAxis: 'y',\n            scales: {\n                x: { stacked: true, max: 100, display: false, grid: { display: false } },\n                y: { stacked: true, display: false, grid: { display: false } }\n            },\n            plugins: {\n                tooltip: {\n                    callbacks: {\n                        label: ctx =\u003e `${ctx.dataset.label}: ${ctx.raw}%`\n                    }\n                },\n                legend: { position: 'bottom' }\n            },\n            responsive: true,\n            maintainAspectRatio: false\n        }\n    });\n\u003c\/script\u003e","brand":"Pierre Gimonnet \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582143627611,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/5965\/6539\/files\/Champagne-13.jpg?v=1761069939","url":"https:\/\/dikkefles.nl\/products\/pierre-gimonnet-fils-cuis-fleuron-2019","provider":"Dikkefles.nl","version":"1.0","type":"link"}