Billecart-Salmon - Le Rosé
Billecart-Salmon Le Rosé is een elegante rosé Champagne met een mooie lichtroze kleur. De blend bestaat uit Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, waarbij de Pinot Noir als rode wijn wordt gevinifieerd. De wijn wordt op lage temperatuur gemaakt in roestvrijstalen tanks en rijpt daarna 36 maanden op de gistcellen.
In het glas vooral veel rood fruit, zoals aardbei en framboos, aangevuld met frisse citrus. De mousse is lekker zacht en romig, met een frisse en fruitige afdronk. Niet te zoet en lekker strak dankzij de Extra Brut-dosage.
Een fijne rosé Champagne die makkelijk wegdrinkt, maar wel genoeg te bieden heeft om er rustig van te genieten. Heerlijk als aperitief, bij een lichte maaltijd of gewoon wanneer je zin hebt in iets feestelijks.
Allergeeninformatie: sulfieten
Licht goudgeel met schitterende groene reflecties en een fijne, levendige mousse.
Intens mineraal met brioche, verse boter en witte bloemen. Elegant en verfijnd.
Romig en zacht met tonen van verse amandel, citroenzest en frisse citrus. Chalky, mineraal en met een subtiele zilte afdronk.
12% alcohol
Rijping: 3 jaar in de fles
Dosage: Extra brut, weinig suikers
Négociant-Manipulant: een wijnhuis die druiven inkoopt
