Henri Giraud - Hommage au Pinot Noir - Grand Cru - Brut

€98,00

1/3

Henri Giraud - Hommage au Pinot Noir - Grand Cru - Brut

Name: Henri Giraud - Hommage au Pinot Noir - Grand Cru - Brut
Brand: Dikkefles.nl
Price: 98.00 EUR
Availability: InStock

€98,00

Dit is echt een knaller. Deze wijn van topklasse wordt gemaakt door het eeuwenoude huis Henri Giraud in de Grand Cru regio genaamd Aÿ.

Het is een prachtige Blanc de Noir, dus van 100% blauwe pinot noir druiven. Deze wijn wordt vrijwel volledig gevinifieerd op eikenhouten vaten en heeft vervolgens 4 jaar in de kelders gerijpt. De combinatie van dit alles zorgt voor een volle complexe wijn die je niet snel zal vergeten.

🍇 Druiven: Pinot Noir

Allergeeninformatie: sulfieten

Diepe amber kleur met fijne bubbels.

Denk aan rijp "warmere" fruitsoorten, zoals abrikozen, pruimen. Licht kruidig.

Aardig wat body, zachte textuur, fruitig.

12% alcohol

Rijping: Gefermenteerd in eiken en keramische vaten.

Dosage: Brut, ± 5g/L, iets minder suiker dan gemiddeld

Aÿ-Champagne

De Montagne de Reims is een heuvelachtig gebied in Frankrijk tussen de steden Reims en Épernay, bekend om zijn wijngaarden waar voornamelijk pinot noir wordt verbouwd voor champagne. De druiven uit de steile hellingen rond het dorp leveren champagnes met rijp rood fruit, diepte en een stevige structuur. Producenten in Aÿ bouwen voort op een lange traditie, wat terug te proeven is in de rijke en karaktervolle stijl van hun wijnen.

Het dorp heeft een levendige sfeer en een sterke wijncultuur. Je vindt er zowel historische huizen als kleine familieproducenten waar je kunt proeven en de kelders kunt bezoeken. Aÿ is een uitstekende plek voor liefhebbers van volle, expressieve champagnes op basis van Pinot Noir.

Account