Warme amber tint, fijne bubbels
Frisse aroma's, zoals groene appel en citrusvruchten, maar met duidelijke houten eigenschappen zoals vanille, rook, brioche
Tannine-rijk met een stevige afdronk
Deze wijn is een krachtige blanc de blancs van het huis Launois. De wijn heeft een jaar lang gerijpt op eikenhouten vaten, wat hem een unieke smaak geeft. Als blanc de blancs heeft hij veel frisse eigenschappen maar de rijping op hout geeft het een uniek warm karakter.
Maison Launois Pere et Fils, opgericht in 1872 in Le Mesnil-sur-Oger, is een traditioneel familiehuis dat uitsluitend Grand Cru Chardonnay uit de Côte des Blancs produceert. Hun champagnes staan bekend om finesse, mineraliteit en frisheid, typerend voor het terroir van Le Mesnil. Inmiddels leidt de achtste generatie Launois het huis, waar vakmanschap en terroir centraal staan.
Allergeeninformatie: sulfieten
Warme amber tint, fijne bubbels
Frisse aroma's, zoals groene appel en citrusvruchten, maar met duidelijke houten eigenschappen zoals vanille, rook, brioche
Tannine-rijk met een stevige afdronk
12% alcohol
Rijping: Basiswijn heeft een jaar gerijpt in hout. Minstens 36 maanden gerijpt in de fles.
Dosage: Brut, ± 8g/L, ietswat zoeter dan gemiddeld