Paul Bara - Bouzy Rouge Coteaux Champenois Grand Cru

Paul Bara - Bouzy Rouge Coteaux Champenois Grand Cru

€42,00
Ga direct naar de productinformatie
Paul Bara - Bouzy Rouge Coteaux Champenois Grand Cru
1/2

Paul Bara - Bouzy Rouge Coteaux Champenois Grand Cru

€42,00

Fruitige Bouzy Rouge uit het noorden (Côte des Noirs), van Paul Bara, een mooi wijnhuis met een rijke geschiedenis gevestigd in het dorp Bouzy.

In champagne mag normaliter geen normale wijn worden gemaakt. Een uitzondering is in het dorp Bouzy, waar ze de rode wijn Bouzy Rouge mogen produceren. Deze wijn wordt gebruikt om deze champagne om te toveren tot een heerlijke rosé.

  • Gemaakt van >50 jaar oude wijnstokken uit een ideaal terroir. 
  • Gebrouwen in stalen en eiken vaten.
  • Exclusief van Grand Cru wijngaarden voor de beste kwaliteit.

🍇 Druiven: Pinot Noir

Allergeeninformatie: sulfieten

Mooie diepe rode kleur

Dikke explosie van rood fruit

Relatief droog met wat tannines

Black silhouette of a wine glass on a white background

12,5% alcohol

Rijping: Gefermenteerd in 80% stalen vaten en 20% eiken vaten

Dosage: n.v.t.

Bouzy

Bouzy ligt op de zuidelijke hellingen van de Montagne de Reims en staat bekend om zijn krachtige, zonrijpe Pinot Noir. De druiven krijgen hier veel licht en warmte, waardoor de champagnes vol, fruitig en expressief zijn. De stijl is vaak rijker en ronder dan in veel andere dorpen, met duidelijke tonen van rood fruit en een stevige structuur.

Het dorp zelf heeft een rustige, authentieke sfeer en een stevige reputatie in de wijnwereld. Je vindt er zowel kleinere producenten als bekende namen die al generaties lang in Bouzy werken. Voor liefhebbers van karaktervolle, Pinot Noir-gedreven champagne is Bouzy een van de meest interessante plekken van de streek.

You may also like