Paul Bara - Grand Cru Rosé de Bouzy - Brut

€42,00

1/2

Paul Bara - Grand Cru Rosé de Bouzy - Brut

Name: Paul Bara - Grand Cru Rosé de Bouzy - Brut
Brand: Dikkefles.nl
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

€42,00

Dikke rosé champagne uit het noorden (Côte des Noirs) van Paul Bara, een mooi wijnhuis met een rijke geschiedenis gevestigd in het dorp Bouzy.

In champagne mag normaliter geen normale wijn worden gemaakt. Een uitzondering is in het dorp Bouzy, waar ze de rode wijn Bouzy Rouge mogen produceren. Deze wijn wordt gebruikt om deze champagne om te toveren tot een heerlijke rosé.

Exclusief van Grand Cru wijngaarden voor de beste kwaliteit.
Uniek door toevoeging van Bouzy Rouge.

🍇 Druiven: blend

Bevat sulfieten

Allergeeninformatie: sulfieten

Licht rood/roze, met kleine, fijne belletjes.

Fris en fruitig, rood fruit zoals aardbei, kers.

Zelfde als de neus, met een soepele, lichte afdronk.

12,5% alcohol

Rijping: Gefermenteerd in stalen vaten voor het behoud frisheid. Malolactische fermentatie voor een volle ronde smaak.

Dosage: Brut ± 5g/L, iets minder suiker dan gemiddeld

Bouzy

Bouzy ligt op de zuidelijke hellingen van de Montagne de Reims en staat bekend om zijn krachtige, zonrijpe Pinot Noir. De druiven krijgen hier veel licht en warmte, waardoor de champagnes vol, fruitig en expressief zijn. De stijl is vaak rijker en ronder dan in veel andere dorpen, met duidelijke tonen van rood fruit en een stevige structuur.

Het dorp zelf heeft een rustige, authentieke sfeer en een stevige reputatie in de wijnwereld. Je vindt er zowel kleinere producenten als bekende namen die al generaties lang in Bouzy werken. Voor liefhebbers van karaktervolle, Pinot Noir-gedreven champagne is Bouzy een van de meest interessante plekken van de streek.

Account